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江蘇淮安:以“食”為媒話發(fā)展

2022年11月10日17:19 | 來源:人民網(wǎng)-江蘇頻道
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淮安以“食”為媒話發(fā)展。王昊攝
淮安以“食”為媒話發(fā)展。王昊攝

人民網(wǎng)淮安11月10日電 (馬曉波)新晉“世界美食之都”再亮“招牌菜”。11月10日,第五屆中國(guó)(淮安)國(guó)際食品博覽會(huì)暨首屆金秋經(jīng)貿(mào)洽談會(huì)開幕,近300家全球知名食品企業(yè)齊聚淮安,集中展示行業(yè)新技術(shù)、新成果、新產(chǎn)品。

作為農(nóng)業(yè)大市,淮安較早形成了門類齊全的食品工業(yè)體系。2018年,首屆淮安食博會(huì)應(yīng)運(yùn)而生。以食博會(huì)為載體,淮安得以借鑒國(guó)內(nèi)外食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展先進(jìn)理念,實(shí)現(xiàn)食品產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)。數(shù)據(jù)顯示,前四屆食博會(huì),淮安累計(jì)吸引1700余家境內(nèi)外知名食品企業(yè)參展,累計(jì)簽約項(xiàng)目163個(gè),總投資1307億元。這些項(xiàng)目為淮安進(jìn)一步優(yōu)化食品產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、加速食品產(chǎn)業(yè)集聚、培育增長(zhǎng)動(dòng)能提供了有力支撐。

(責(zé)編:楊維瓊、張玉峰)

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