會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)。主辦方供圖

9月20日至22日，2024首屆全國(guó)餐旅類院校發(fā)展會(huì)議在江蘇省揚(yáng)州市舉辦。來(lái)自全國(guó)近百所院校的代表、二級(jí)學(xué)院院長(zhǎng)及教學(xué)科研負(fù)責(zé)人等150余人出席會(huì)議，共同探討提高專業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量，推動(dòng)餐旅類高校融合創(chuàng)新高質(zhì)量發(fā)展路徑。

據(jù)了解，本次會(huì)議以“數(shù)智·融合·創(chuàng)新”為主題，由中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)、江蘇旅游職業(yè)學(xué)院共同主辦，全國(guó)餐飲職業(yè)教育教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)、中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)餐飲教育工作委員會(huì)、江蘇省餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)、全國(guó)數(shù)字餐飲與營(yíng)養(yǎng)膳食產(chǎn)教融合共同體共同協(xié)辦。

中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)楊柳、江蘇省教育廳二級(jí)巡視員周亞君、揚(yáng)州市副市長(zhǎng)吳邊出席開(kāi)幕式并講話。江蘇旅游職業(yè)學(xué)院黨委書(shū)記田浩致辭，學(xué)院黨委副書(shū)記、校長(zhǎng)林剛主持開(kāi)幕式。

會(huì)議期間，舉行了東中西部餐旅類院校共建簽約儀式，發(fā)布了《餐旅教育高質(zhì)量發(fā)展揚(yáng)州倡議》。楊柳等業(yè)內(nèi)專家作了主旨報(bào)告。

9月22日，參會(huì)嘉賓還實(shí)地參觀了江蘇旅游職業(yè)學(xué)院，詳細(xì)了解學(xué)校校園文化、專業(yè)建設(shè)情況和實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)條件；現(xiàn)場(chǎng)觀摩了專業(yè)技能類社團(tuán)師生現(xiàn)場(chǎng)技能和作品展示，進(jìn)一步交流分享餐旅類專業(yè)建設(shè)和產(chǎn)教融合新成果。（錢(qián)小麗 吳鯤 吳飆）

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