沭陽萬名學子簽名承諾活動。呂述謖攝

自2020年起，江蘇省宿遷市沭陽縣推行《人情新風“宿9條”》，率先開展“拒絕‘升學宴’ 引領新風尚”主題活動，在全縣倡導厲行勤儉節(jié)約，反對鋪張浪費，引導廣大群眾節(jié)儉養(yǎng)德，樹立文明新風、形成良好家風，不斷提升社會文明程度。

連續(xù)四年開展拒絕“升學宴”活動，沭陽有哪些值得總結推廣的經(jīng)驗做法？老師、學生和家長怎么看？這項活動的成效究竟如何？

現(xiàn)象：浪費之風人情之風盛行

沭陽是人口大縣，也是教育大縣，每年都有一大批學子步入高校。

據(jù)不完全統(tǒng)計，在2020年前，沭陽縣每年各類“升學宴”“謝師宴”總量在9萬桌左右，菜肴加上煙、酒、伴手禮等，需要花費約1.2億元，加之人情往來的“份子錢”，畢業(yè)季的宴請消費規(guī)模在3億元左右。

“寒窗苦讀十余載，金榜題名一朝時。和家人朋友分享喜悅是人之常情，但變了味的‘升學宴’‘謝師宴’，既不符合中央八項規(guī)定精神，也與中央關于推進移風易俗、倡樹文明新風的要求背道而馳，不僅造成社會資源的浪費，也加重了人情負擔。”沭陽縣委常委、宣傳部部長姜若鳴說。

“升學宴”“謝師宴”的盛行，首先帶來的就是餐飲浪費。

據(jù)悉，沭陽曾組織過一次關于制止餐飲浪費的問卷調(diào)查，參與調(diào)查者中有75%的人存在偶爾浪費的情況，有50%的參與調(diào)查者表示身邊的親朋好友餐飲浪費的情況比較嚴重。

遏制不良風氣，弘揚人情新風。2020年初，《人情新風“宿9條”》正式發(fā)布，其中多條內(nèi)容直指人情陋習。正是在這種背景下，沭陽拒絕“升學宴”倡議應運而生。

行動：政府倡議逐漸變成社會自覺

沭陽如東高級中學高三畢業(yè)生陳俊杰今年以優(yōu)異成績考上北京大學。在他的明確表態(tài)下，家里拒絕舉辦“升學宴”。

每年高三畢業(yè)生返校日，舉辦“不辦‘升學宴’ 文明畢業(yè)季”萬名學子簽名承諾活動，已成為沭陽縣九所高中學校高三畢業(yè)班雷打不動的固定動作。

拒絕升學宴請，文明表達祝福，正在成為沭陽人踐行文明新風的重要內(nèi)容。

每年，全縣高中校長聯(lián)名發(fā)布“倡議書”，吁請社會各界不辦“升學宴”，不赴“升學宴”；家長委員會發(fā)布“公開信”；全縣各單位、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道發(fā)放《致升學家庭的一封信》，組織集體送學儀式，引導升學家庭自覺不辦“升學宴”；針對“升學宴”中可能存在的腐敗行為，沭陽縣紀委監(jiān)委在每年畢業(yè)季也發(fā)出通知，嚴禁黨員干部、公職人員違規(guī)操辦和參加“升學宴”“謝師宴”等活動……

眼下，從學校到家庭，從老師到學生和家長，從職能部門到基層黨委政府，文明新風吹遍了花鄉(xiāng)大地，拒絕“升學宴”倡議落地生根。

沭陽某高中“拒絕‘升學宴’ 共話師生情”主題班會。呂述謖攝

聲音：拒絕不是禁止，消費不是浪費

對拒絕“升學宴”活動，沭陽也有不同的聲音。

“反對浪費不是反對消費，也不會抑制消費。把浪費當成消費，不但敗壞了社會風氣，而且從長遠看，還會對高質(zhì)量發(fā)展造成危害。”對于沭陽的做法，南京財經(jīng)大學副教授張慶民說。

伴隨著拒絕“升學宴”活動深入推行，群眾消費越來越理性，也越來越文明。

“對生意影響是存在的，但是也沒有想象中那么嚴重。” 沭陽大酒店餐飲部經(jīng)理周艷說，“現(xiàn)在‘升學宴’也有，只不過規(guī)模小了很多，基本上就是一兩桌，就是最親近的人小范圍聚會。”

畢業(yè)季消費的變化，倒逼餐飲機構積極轉(zhuǎn)型。無論是套餐設置還是菜品供應，很多餐飲機構都主打少而精，而非大而雜，引導消費者適量點餐、節(jié)儉用餐。

“我們推出的套餐，原來設想起碼三桌以上才享受優(yōu)惠，現(xiàn)在門檻降低了，就是一桌也照樣優(yōu)惠。”沭陽榮譽國際大酒店副總經(jīng)理余德群說。

開業(yè)一年多來，沭陽榮譽國際酒承辦的“升學宴”規(guī)模大多在2到3桌之間，總數(shù)不超過50桌。“酒店將更多資源向會議、旋轉(zhuǎn)餐廳、住宿等方面傾斜，目前發(fā)展呈現(xiàn)上升趨勢。”

沭陽縣市場監(jiān)督管理局的一項調(diào)查顯示：9成以上餐飲機構對拒絕“升學宴”持支持態(tài)度。針對消費出現(xiàn)的新變化，餐飲機構也在積極謀求轉(zhuǎn)型，尋找新的增長點。（相哲 呂述謖 黃啟源）

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