《人民日?qǐng)?bào)》 2022年12月12日 第11版版面截圖

原標(biāo)題：興化水鄉(xiāng)的獨(dú)特魅力

“興化垛田灌排工程體系，是分布在湖蕩區(qū)的獨(dú)特的高地旱田灌排體系。”南京農(nóng)業(yè)大學(xué)人文與社會(huì)發(fā)展學(xué)院院長、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室副主任盧勇教授介紹。

垛田在水利上有何特點(diǎn)

垛田在水利上的特點(diǎn)主要體現(xiàn)在灌溉，盧勇介紹，垛田四周的內(nèi)河，既是灌溉的水渠又是交通的水巷，自古以來，菜農(nóng)們用一把戽水瓢，沿著垛田一周澆灌作物。

值得一提的是，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，先民們將底泥撈起來布到垛面，既壅肥又保水，既疏浚河道還防止水土流失，使得垛田年年增高，垛面一直保持在最高洪水位以上，有效地防御了歷史上頻發(fā)的洪澇災(zāi)害。這也是垛田作為灌排工程的一大特點(diǎn)。

垛田與梯田有何聯(lián)系

盧勇介紹，在我國，高地旱田的常見灌排工程是南方梯田，例如云南的元陽梯田、廣西的龍勝梯田。但和興化垛田分級(jí)翻水這種“小微灌溉模式”不同，梯田的共同特點(diǎn)是用山頂?shù)脑忌肿鳛椤八畮臁眮砗B(yǎng)水源，山有多高，水就有多高。有一句形象的話叫作“山頂戴帽子，山腰圍帶子，山腳穿裙子”——帽子就是山頂?shù)脑忌郑瑤ё邮巧窖g一層層的梯田，裙子則是山腳下流蘇一樣的小溪流。

“不論是向山要地還是向水要田，兩種灌溉方式都體現(xiàn)人與自然和諧共生的理念?！北R勇介紹，簡(jiǎn)單而言，梯田不能無限“向上生長”，頂部一定要保留原始森林；垛田之間灌溉用的內(nèi)河，既可儲(chǔ)水又可泄洪。

垛田與圩田有何區(qū)別

圩田也稱“圍田”，是我國先民改造低洼地、向水要地的造田方法，是一種筑堤擋水護(hù)田的土地利用方式。圩田的基本營造方法是：在淺水沼澤地帶或河湖淤灘上圍堤筑壩，把田圍在中間，把水擋在堤外。圩內(nèi)開溝渠，設(shè)涵閘，有排有灌。圩堤具備較強(qiáng)的生態(tài)功能和滯洪排澇灌溉功能，特別是水資源的靈活調(diào)配——水渠、內(nèi)河與外圍河湖構(gòu)成一個(gè)完善水系網(wǎng)絡(luò)。

在興化，圩田與垛田既有區(qū)別又有聯(lián)系。盧勇告訴記者，在歷史上，垛田是高垛自排，但早在唐宋時(shí)期，捍海堤和范公堤就已有了“外圩內(nèi)垛”的雛形?，F(xiàn)在，水利建設(shè)將圩田和垛田有機(jī)結(jié)合——在一個(gè)個(gè)垛田的外圍，修建了大圩，每個(gè)圩子規(guī)模萬畝左右，同時(shí)配套圩口閘、排澇站。遇到洪澇災(zāi)害時(shí)，關(guān)閉圩口閘，啟動(dòng)排澇站，降低圩內(nèi)水位，保證圩內(nèi)垛田的正常生產(chǎn)。

盧勇說，新中國成立后，各級(jí)政府加固了里運(yùn)河大堤、新筑了蘇北灌溉總渠大堤，大大增強(qiáng)了里下河地區(qū)的防洪能力；同時(shí)，新建了江都翻水站和高港水利樞紐，實(shí)現(xiàn)了興化遇旱引水、遇澇排水，不干不涸的狀態(tài)。

在這樣的背景下，垛田防洪的功能逐漸弱化，經(jīng)過“放岸”，擴(kuò)大了耕地面積、便利了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。但變矮的垛田，面對(duì)短時(shí)間強(qiáng)降雨可能形成的內(nèi)澇，怎么辦？上世紀(jì)七八十年代，興化連續(xù)十幾年修建圩堤、新建圩口閘、排澇站，形成“第二級(jí)防洪排澇控制系統(tǒng)”，與垛田的第一級(jí)灌排系統(tǒng)互為補(bǔ)充，使低洼農(nóng)田和村莊得到有效保護(hù)。

記者在高家蕩村看到，將整個(gè)村子圍在里面的大圩就像個(gè)大圓，守護(hù)著一個(gè)個(gè)垛田。圩堤高約四五米，頂寬4米左右，在村東西兩頭，各有一個(gè)圩口閘和排澇站。村民楊懷壽介紹，這是村里家家戶戶齊心合力建起來的，如果遇到洪澇災(zāi)害，圩堤能擋洪水，圩口閘關(guān)閘防止客水倒灌，排澇站便開機(jī)抽排圩內(nèi)澇水，確保圩內(nèi)的垛田保持正常水位，使圩內(nèi)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和生態(tài)環(huán)境不受影響。當(dāng)外河洪水退去，村民再打開圩口閘，確保內(nèi)外河相通、水系流動(dòng)。

“現(xiàn)在，興化垛田幾乎沒有洪水和內(nèi)澇的風(fēng)險(xiǎn)了?！睏顟褖圩院赖卣f。

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