盱眙龍蝦亮相澳門旅博會(huì)。盱眙縣委宣傳部供圖

“十三香小龍蝦香氣四溢，回味還有余甘，果然名不虛傳！”9月23日，在澳門舉行的第十屆澳門國(guó)際旅游（產(chǎn)業(yè)）博覽會(huì)上，游客李凌在江蘇盱眙展位前品嘗到正宗的盱眙龍蝦后感嘆，“小龍蝦不愧是讓盱眙火遍大江南北的流量密碼，大家都是聞著香味過來的。”

當(dāng)天，第22屆中國(guó)·盱眙國(guó)際龍蝦節(jié)走進(jìn)澳門活動(dòng)正式啟幕，“龍蝦之都”盱眙與“世界美食之都”澳門進(jìn)行了一次美味的碰撞。“不僅十三香，盱眙還解鎖了更多龍蝦新吃法。”盱眙縣龍蝦產(chǎn)業(yè)集團(tuán)董事長(zhǎng)張曉東說，“我們創(chuàng)新推出不同口味，有鮮麻鮮辣的都梁香龍蝦、酸酸甜甜的荔枝味龍蝦、一次啃不夠的大醬骨龍蝦、爆款甜品龍蝦榴蓮酥……只有你想不到，沒有吃不到。”旅博會(huì)上，除了龍蝦，龍蝦米、尅（kéi意為暢快的吃）蝦系列文創(chuàng)、魁星文房套裝等產(chǎn)品也一一亮相。 ?

中國(guó)·盱眙國(guó)際龍蝦節(jié)自2000年開創(chuàng)以來，至今已連續(xù)舉辦22屆。“盱眙龍蝦”品牌價(jià)值達(dá)306.5億元，連續(xù)7年位居水產(chǎn)品品牌價(jià)值榜首，這一成績(jī)也展現(xiàn)出盱眙在龍蝦產(chǎn)業(yè)提升、品牌塑造等方面開拓進(jìn)取、久久為功的奮斗精神。龍蝦不僅僅是美味，也推動(dòng)著盱眙成為宜居、宜業(yè)、宜游的城市。打造以蝦稻共生為引領(lǐng)的國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園和霍山田園綜合體，建設(shè)地標(biāo)性建筑龍蝦博物館，培育以龍蝦為核心吸引物的工業(yè)旅游區(qū)，推出龍蝦文創(chuàng)產(chǎn)品、開發(fā)龍蝦旅游精品線路……如今，盱眙將“龍蝦鏈”越拉越長(zhǎng)，龍蝦已成為綠色富民的新產(chǎn)業(yè)，鄉(xiāng)村振興的新路徑。（馮楠 周瑩）

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