人民網(wǎng)南京9月19日電 （張妍）9月18日，中秋、國慶“雙節(jié)”來臨之際，南京舉行月度企業(yè)家服務(wù)日早餐會。會上，圍繞“新業(yè)態(tài)、新消費、新活力”，江蘇省委常委、南京市委書記韓立明與11位企業(yè)家戶外暢聊了近3小時。

        此次會議地點選在紫金山麓戶外的一處親水平臺。會場湖光山色、秋風(fēng)送爽，既體現(xiàn)了低碳節(jié)能的導(dǎo)向，也營造了更加寬松的交流氛圍。參會企業(yè)中，有餐飲企業(yè)，有服裝品牌，有實體街區(qū)，有電商平臺，有百年老店，有新銳力量，涵蓋消費領(lǐng)域的各個方面。會上，大家圍繞衣食住行、線上線下、消費升級、潛力挖掘等話題暢所欲言，開誠布公談疫情沖擊，結(jié)合自身講創(chuàng)新舉措，聚焦問題提意見建議。

      座談剛開始沒多久，韓立明就吐露了自己的想法。“外地游客來一次南京，會為好‘那一口’再來一趟嗎？”緊接著，她講述了自己遇到的一位北京客商的故事。

       對方跨越一千公里來洽談項目，見到韓立明的第一句話就是，“韓書記，我是剛吃完半只鴨子來見您的。”他聽說北京烤鴨起源于南京，抱著追根溯源的好奇心，到南京的第一時間就去了一家網(wǎng)紅烤鴨店，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，由于排隊的人太多太火爆，店員來不及斬（zan）鴨子，干脆規(guī)定食客買一整只則可以不排隊。客商為節(jié)約時間，買了一整只，再跑到旁邊的面館請店家斬好，他大塊朵頤，干掉半只，另半只打好包要帶回北京。

       韓立明為南京一家小店的吸引力感到驚喜的同時，也引發(fā)了她對城市消費的思考。“如果我們當(dāng)?shù)靥厣�美食都能做到這一步，我相信來南京旅游的人會大幅增加。”韓立明說。

      “南京第一家文和友將在老門東開業(yè)。”“餐飲不是簡單的一日三餐，而是全場景的服務(wù)。”“沒有堅守，創(chuàng)新將無處添加；沒有創(chuàng)新，堅守將失去方向。”會上，文和友、大惠、古南都等幾家餐飲企業(yè)負責(zé)人圍繞載體平臺建設(shè)、飲食文化打造、老字號的保護傳承與創(chuàng)新等談了自己的看法，長期的積淀，深入的思考，引起了與會者的共鳴。

        對企業(yè)家提出的建設(shè)性意見，韓立明積極回應(yīng)。她說，“酒香還要巧吆喝。比如時裝秀能不能和古都文化進一步結(jié)合起來？產(chǎn)品要會推廣，城市也要善推介。要進一步加強城市傳播能力建設(shè)，讓歷史文化和現(xiàn)代文明交相輝映的‘時尚古都’形象廣為人知。”

       會上，韓立明分析了南京促進消費面臨的機遇和挑戰(zhàn)，強調(diào)要把握擴大內(nèi)需戰(zhàn)略基點，圍繞服務(wù)構(gòu)建新發(fā)展格局，統(tǒng)籌短期刺激和長遠發(fā)展，合力做好新消費這篇大文章。一要強化規(guī)劃引領(lǐng)，以創(chuàng)建國際消費中心城市為統(tǒng)領(lǐng)，全力落實三年行動計劃，力爭到2025年全市社零總額突破1萬億元。二要提高供給水平，供給檔次要瞄準(zhǔn)高端升級，供給渠道要線上線下融合，供給成本要精準(zhǔn)控制。三要重視平臺建設(shè)，抓好重點商圈的引領(lǐng)支撐、商業(yè)功能區(qū)的多點布局、名節(jié)名展的有力帶動。四要改善消費環(huán)境，落實常態(tài)化疫情防控要求，完善質(zhì)量監(jiān)管體系，維護消費者合法權(quán)益。五要強化政策創(chuàng)新，抓好發(fā)放消費券等現(xiàn)有舉措落地，持續(xù)完善消費刺激政策，加快推動消費潛力釋放。六要狠抓工作推進，堅持問題導(dǎo)向，聚焦制約消費回補的堵點、痛點、難點，對企業(yè)提供個性化幫扶，全力營造良好消費環(huán)境，扎實邁好推進國際消費中心城市創(chuàng)建工作的每一步。

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