記者從江蘇省發(fā)改委價格監(jiān)測中心了解到，1-7月，全省居民消費價格同比平均上漲1.3%，漲幅比上半年高0.1個百分點，低于2010年以來同期水平。8月份，全省價格監(jiān)測顯示：與上月相比，糧油價格基本平穩(wěn)，肉類價格普遍回落，蔬菜價格季節(jié)性波動，工業(yè)品交易價格以漲為主。

8月份重要民生商品價格情況

糧油價格基本平穩(wěn)。與上月相比，8月份（截至25日，下同），全省監(jiān)測的二級蘇北粳米、特一面粉平均零售價格為每斤（下同）2.69元、2.89元，分別持平、上漲0.7%。5升桶裝大豆油、玉米油平均零售價格為52.68元、78.63元，分別上漲0.2%、下降0.1%。

肉類價格普遍回落。8月份，精瘦豬肉、鮮牛腱子肉、新鮮去骨羊肉平均零售價格為17.89元、50.26元、44.54元，分別下降0.1%、0.1%、2.2%。

蔬菜價格季節(jié)性波動。夏秋交替之際，蔬菜進(jìn)入傳統(tǒng)“伏缺期”，市場供應(yīng)減少，價格上揚。8月份，監(jiān)測的32種蔬菜平均零售價格“28升4降”。其中，薄皮青椒、茄子、旱芹價格漲幅居前，分別上漲48.4%、45.6%、40.2%；生姜、毛豆、冬瓜、蒜頭價格分別下降3.3%、2.1%、1.3%、0.5%。

鋼材價格小幅上漲。8月份，螺紋鋼（28mm）、線材（高 6.5mm）平均交易價格為每噸5811元和6007元，上漲2.2%和2.1%。

有色金屬價格漲多跌少。8月份，銅（#電解銅，陰極銅）、鋁（AOO鋁錠）平均交易價格分別上漲1.3%和5.8%；鉛（1#鉛錠）價格下降1.1%。

化工產(chǎn)品價格總體上漲。8月份，硫酸（98%酸）、聚酯切片（顆粒）平均交易價格分別上漲13.6%、2.7%。

近期市場價格熱點

生豬出場價格同比降幅近六成。生豬供應(yīng)持續(xù)恢復(fù)，出欄量上升，豬價下降。8月25日，全省監(jiān)測的生豬（中等，育肥豬）出場價格為每50公斤753.54元，比上月同期下降6.4%，比上年同期下降58.9%。泰州高港區(qū)反映，8月24日，二元、三元生豬出場價為每斤7.35元、7.75元，一周下降2.0%、3.1%。與此同時，豬肉批發(fā)價持續(xù)回落。8月24日，全省白條肉批發(fā)價為每斤10.47元，比上月同期下降5.5%，比上年同期下降56.4%。南通反映，通農(nóng)物流農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場8月24日白條肉批發(fā)價為每斤9.75元，一周下跌2.5%。隨著疫情防控形勢好轉(zhuǎn)、學(xué)校陸續(xù)開學(xué)，預(yù)計9月份生豬豬肉價格將震蕩回升。

雞蛋批零價格小幅下降。近兩周，氣溫適宜，蛋雞產(chǎn)蛋量增加，同時飼料價格有所下降，雞蛋批零價格均有所回落。從批發(fā)環(huán)節(jié)看，8月24日，雞蛋批發(fā)價格為每斤5.04元，比一年來最高價（8月10日）下降5.6%，比年初（1月5日）上漲14.5%；從零售環(huán)節(jié)看，8月25日，雞蛋零售價為每斤5.75元，比一年來最高價（8月13日、8月16日）下降3.7%，比年初（1月5日）上漲17.1%。隨著中秋節(jié)日臨近，糕點加工企業(yè)雞蛋需求上升，短期蛋價存在上漲空間。

淡水魚價格高位回落。今年以來，全省淡水魚價格屢創(chuàng)新高。近期，養(yǎng)殖戶出塘意愿積極，淡水魚市場供應(yīng)增加；另一方面，隨著海產(chǎn)品大量上市，推動全省魚價回調(diào)。8月25日，鯽魚零售均價為每斤16.43元，比一年來最高價（7月6日）下降6.0%，比年初（1月5日）上漲43.0%；鳊魚零售均價為每斤12.32元，比一年來最高價（7月29日）下降4.6%，比年初（1月5日）上漲40.2%。8月25日，常州反映，凌家塘市場草魚批發(fā)均價為每公斤16元，一周降幅近30%。連云港反映，海產(chǎn)品上市量增加，監(jiān)測的東方養(yǎng)殖蝦、鯧魚、白蝦價格一周下降33.3%、20.0%、20.0%。

新華日報·交匯點記者 沈佳暄

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