人民網(wǎng)揚州8月20日電 （張玉峰）近期在人民網(wǎng)“江蘇新冠疫情防控求助與建議通道”上，有部分網(wǎng)友反映買菜難買菜貴問題。20日，江蘇省揚州市召開疫情防控新聞發(fā)布會對此予以回應。揚州市發(fā)改委黨組副書記、副主任姜開圣表示，當前，揚州的物資供應繼續(xù)保持平穩(wěn)，大型商超、批發(fā)市場和農(nóng)貿(mào)市場的供應穩(wěn)定、貨源和庫存都比較充足，主城區(qū)封控小區(qū)居民足不出戶，同樣可以吃到又鮮新又便宜的美味食品，無需擔憂缺貨漲價問題。

姜開圣說，平價菜單公布后，短時間訂單大量涌入，由于預估不足，8月18日聯(lián)誼市場接單一時出現(xiàn)擁堵，同時由于生產(chǎn)加工人員和場地規(guī)模限制，生產(chǎn)能力不足，出現(xiàn)少量訂單不能及時接受或按時交貨。

在發(fā)現(xiàn)問題后，揚州市政府立即主持物資保供專班會議，專題研究對策，連夜宣傳、發(fā)動、組織既符合條件又愿意響應政府要求的商戶進入配供體系。很多商戶響應政府號召申請加入，踴躍為疫情防控承擔社會責任、奉獻愛心。儀征高郵等地商戶立即行動，連夜加工馳援聯(lián)誼市場，基本保證了訂單的按時交付，目前平價蔬菜日供貨能力大幅提升。8月19日，供應2萬多份，8月20日物資保障組組織的近3萬份平價蔬菜已向各地進行配送。

同時，平價肉投放以來，每日訂單都在增加。截至8月19日，省市兩級聯(lián)動實施的政府儲備肉投放，已按照13元每斤累計投放了3萬份、75噸的平價冷鮮肉，8月20日的2萬份冷鮮肉正在抓緊配送；同步還在市區(qū)大潤發(fā)6個門店，按照銷售價10.3元/斤的價格，向廣大市民投放市級政府儲備冷凍肉。

發(fā)布會還透露，經(jīng)過爭取，8月19日，江蘇省發(fā)改委同意揚州不受原定計劃量的限制，即日起敞開供應，而且不限每戶5斤，要多少供應多少。姜開圣說：“在此可以向市民鄭重承諾，市民安心居家，足不出戶，同樣可以吃到又鮮新又便宜的美味食品，無需擔憂缺貨漲價問題。”

姜開圣介紹，據(jù)監(jiān)測點日常價格監(jiān)測和發(fā)改委價格專班現(xiàn)場采價的情況顯示，近幾日農(nóng)貿(mào)市場蔬菜、豬肉、雞蛋價格持續(xù)回落。8月19日，市區(qū)農(nóng)貿(mào)市場32種蔬菜平均售價為4.22元/斤，比上日下降0.47%；豬肉（肋條）銷售均價15.67元/斤，比上日下降7.82%；雞蛋銷售均價6.5元/斤，比上日下降2.99%。菜肉價格8月20日繼續(xù)回落，已接近周邊城市平均價格水平。

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