5月末的南京,夏意漸濃。
位于溧水區(qū)東屏街道的南京金色莊園農(nóng)產(chǎn)品有限公司草莓種植基地傳出一則消息,今年起,農(nóng)戶可以零成本與公司簽約種植草莓,前期大棚、草莓苗等成本由公司墊付。草莓銷售后,再歸還墊付的資金,且不收一分錢(qián)利息。
“這樣做,主要是為了減輕農(nóng)戶的資金負(fù)擔(dān),讓更多的人能加入到草莓種植中來(lái)。”南京金色莊園農(nóng)產(chǎn)品有限公司董事長(zhǎng)吳中平說(shuō),要讓農(nóng)戶賺錢(qián),為他們創(chuàng)造可支撐家庭的農(nóng)業(yè)。
2017年,金色莊園在東屏街道長(zhǎng)樂(lè)社區(qū)建設(shè)一期1300畝草莓種植基地。經(jīng)過(guò)4年發(fā)展,金色莊園已成為全國(guó)單體量最大的草莓種植基地,自建5200畝草莓現(xiàn)代化生產(chǎn)基地、4000平方米冷庫(kù)、包裝車間以及3萬(wàn)畝合作草莓基地。
這么大的草莓種植基地,如何控制草莓質(zhì)量就顯得非常重要。
吳中平告訴記者,經(jīng)過(guò)前期調(diào)查論證,“紅顏”這一草莓品種比較受市場(chǎng)認(rèn)可,也是中國(guó)鮮食草莓中最受消費(fèi)者青睞的品種。因此選擇它進(jìn)行大面積推廣種植,并通過(guò)“統(tǒng)一種苗、統(tǒng)一植保、統(tǒng)一農(nóng)資供應(yīng)、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一品牌管理、統(tǒng)一市場(chǎng)銷售”這“六統(tǒng)一”管理,逐漸達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)化種植的目的,有效減少草莓品質(zhì)參差不齊的問(wèn)題。
記者了解到,為了進(jìn)一步提升草莓種植質(zhì)量,金色莊園和江蘇省農(nóng)科院、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)、臺(tái)灣嘉義大學(xué)等高校科研院所合作。在土壤改進(jìn)、營(yíng)養(yǎng)加強(qiáng)、科學(xué)植保、合理密度、合理采摘等環(huán)節(jié)得到技術(shù)支持。
為了解決長(zhǎng)期種植草莓帶來(lái)的土壤肥力降低問(wèn)題,金色莊園采取施用特制有機(jī)肥的辦法,保障了土壤長(zhǎng)期可持續(xù)運(yùn)營(yíng)。第三方檢測(cè)報(bào)告顯示,土壤有機(jī)質(zhì)比例逐年增加。
目前,金色莊園正在改變傳統(tǒng)的地栽草莓模式,試種超高壟草莓、高架草莓。常規(guī)地栽草莓2人只能管理10個(gè)草莓大棚,而高壟草莓2人可以管理15個(gè)棚。這些長(zhǎng)在高壟、高架上的草莓能防蟲(chóng)避病,讓草莓有更好的采光條件,植物底部設(shè)管道起供熱的作用,有效控制植物根部的溫濕度,從而提高草莓的品質(zhì)。
草莓是勞動(dòng)力最密集的作物之一,它種植成本高、風(fēng)險(xiǎn)大。2017年以前,東屏街道一部分社區(qū)已有農(nóng)戶種植草莓,但莓農(nóng)們?cè)阡N售上往往“單打獨(dú)斗”,不僅需要自己去水果批發(fā)市場(chǎng)找銷路,更容易形成價(jià)格上的惡性競(jìng)爭(zhēng)。
浙江農(nóng)民程雪花種植草莓已有14年,2017年以前一直在溧水承包土地種植草莓。程雪花說(shuō),當(dāng)時(shí)特別辛苦,特別是草莓一茬茬成熟的時(shí)候,白天要摘,半夜要把新鮮草莓拿去眾彩批發(fā)市場(chǎng)銷售,沒(méi)有一天能睡好覺(jué),草莓也賣不出好價(jià)錢(qián)。
2018年,金色莊園在東屏街道長(zhǎng)樂(lè)社區(qū)著手建設(shè)二期3700畝草莓種植基地,程雪花加入,成為基地的簽約農(nóng)戶,承包了10畝草莓大棚,種植的草莓由基地統(tǒng)一收購(gòu)和銷售。現(xiàn)在畝均收入3萬(wàn)元,年收入能夠達(dá)到30萬(wàn)元,純利潤(rùn)近20萬(wàn)元。
和程雪花一樣,與東屏街道金色莊園草莓種植基地正式簽約的農(nóng)戶共有4359戶。除了草莓承包戶,金色莊園還形成了以包裝、運(yùn)輸、育苗等產(chǎn)業(yè)為主的龐大產(chǎn)業(yè)鏈,帶動(dòng)5000多人就業(yè)。草莓,成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民名副其實(shí)的“致富果”。
金色莊園與百果園、Costco、Ole、盒馬鮮生等10余家知名企業(yè)建立合作關(guān)系,2020年銷售額達(dá)到2.11億。與優(yōu)果聯(lián)、百果園聯(lián)合推出的天使草莓、紅芭蕾等品牌,獲全國(guó)十大好吃草莓稱號(hào)。2020年公司自創(chuàng)品牌甜甜莓小兔,得到顧客一致好評(píng),立足于各大商超,產(chǎn)品銷量約800噸。
吳中平說(shuō),目前正以溧水區(qū)草莓示范園為樣板,復(fù)制推廣至全國(guó)。已經(jīng)完成南通、丹東,安徽長(zhǎng)豐、云南麗江等9個(gè)地區(qū)的基地布局。計(jì)劃到2022年完成萬(wàn)畝草莓種植基地建設(shè),到2025年,基地總面積3萬(wàn)畝,年銷售額20億元,帶動(dòng)2萬(wàn)人就業(yè)。(朱 泉)